古代军队在外作战 古人都吃些什么
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在古代,军队出征的士兵们的口粮并不像现代军队那样多样化,而是以干粮为主。这是由于古代的运输条件限制,导致军队需要依靠便于储存和携带的食品,同时也要考虑供给的稳定性。唐宋时期的士兵常常吃烧饼作为主要的军粮。唐朝时,为了减轻后勤运输负担,骑兵们通常会携带干粮和渔猎畜奶。而在宋朝,军队出征前会集中制作干粮,如麻饼等,也会为士兵配给茶和水。宋军出征时,士兵通常会背负糜饼、杂饼、皱饭等,而当时最著名的烧饼应该是锅盔了。明朝则发明了穿孔烧饼,以便于携带。
此外,在古代,食盐也是军队士兵的必备口粮之一。食盐不仅是一种重要的调味品,还能够补充人体所需的矿物质。古代的军队很早就开始注意到食盐对士兵健康的重要性了。例如,汉军时期就为每个士兵准备三升咸盐的配给,而唐军每天会供给盐半合,如果条件允许还会配给一定的咸鱼或咸菜,以保证士兵们在行军打仗的过程中能够获得足够的食盐供给。
在古代,军队中除了主食之外,还需要其他的食品来补充营养和增强士兵的体力。例如,汉朝时期,军队常常携带烤肉和煮肉来补充蛋白质和脂肪,这些肉食都是经过加工处理过的,方便携带和储存。同时,军队还会准备一些蔬菜和水果,如胡萝卜、黄瓜、苹果等,以补充维生素和矿物质。
随着历史的发展,军队的伙食逐渐得到改善和完善。随着现代科技的进步,军队的储粮和运输条件也得到了极大的改善,军用罐头、压缩饼干、营养配餐等现代化储粮技术也得以广泛应用。而在现代战争中,科技和物资的供给已经成为了制胜的关键因素之一。
总的来说,古代军队的伙食虽然简单,但经过了长期的实践和探索,既满足了军队在行军打仗中的需求,又为后世军队提供了一定的参考和借鉴。而现代军队的伙食,则更加多样化、营养丰富、科技化和便于携带,这无疑也为现代战争的胜利提供了有力的保障。
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