红楼梦中的贾府都是如何乘凉祛暑的?有哪些办法?
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《红楼梦》,中国古代章回体长篇小说,中国古典四大名著之一, 本站小编整理了一下,现在给大家详细说明,快点来看看吧。
夏日炎炎似火烧,贾宝玉就出生在炎夏永昼的日子里。在没有空调的古代,《红楼梦》中的贵族们是通过什么方式纳凉的呢?
我们从衣食住行上来分析。
夏季衣着。
贾府的主子们在夏天都穿着纱衫。清虚观打醮后,宝黛闹矛盾,后来宝玉来到潇湘馆,忍不住哭起来。宝玉穿着簇新藕合纱衫,竟用袖子去拭泪。
宝钗绣鸳鸯那回,宝玉穿着“银红纱衫子”,随便趴在床上睡午觉。香菱穿着石榴红绫做的石榴裙。贾府不仅主子和姨娘穿纱衫、纱裙、纱裤,丫头也穿纱衫。刘姥姥来到贾母的房间,"只见一张榻上歪着一位老婆婆,身后坐着一个纱罗裹的美人一般的一个丫鬟在那里捶腿”。纱罗裹的美人,就是丫头。
纱衫,轻薄,透气,穿起来非常凉快。
晚上睡觉时,宝玉会穿肚兜,免得蹬了被子后,肚子着凉。
袭人给宝玉绣过“白绫红里的肚兜”,上面扎着鸳鸯戏莲的花样,红莲绿叶,五色鸳鸯”,煞是鲜亮好看。宝钗都忍不住夸奖:“嗳哟,好鲜亮活计”!
夏季饮食
解暑汤。
夏天太热,免不了中暑。为了防止中暑,贾府人会喝香薷饮。
第二十九回,宝玉和黛玉因为张道士想为宝玉提亲一事拌嘴,黛玉气得面红耳赤,把喝下的香薷饮全吐出来了。
香薷有清热解暑,调理脾胃的功效,在明清时期就已成为解暑佳品。香薷饮,是贾府的避暑良方。
吃冰镇、井拔水果。
第36回,有薛姨妈,宝钗,黛玉等正在王夫人屋里大家吃西瓜的记录。
宝玉给探春送荔枝,选择缠丝白玛瑙碟子装着。宝玉说:“这个碟子配鲜荔枝才好看。”探春见了也连说好看,把碟子也留下了赏玩。
贾府的人夏天吃水果,会提前把水果用冰镇上;或者用新鲜的从井里打上来的水,这种水叫井拔凉水,用井拔凉水将水果浸泡,到降温解暑的目的;或者用篮子将水果装起来,放到井里,达到降温,保鲜的目的。
晴雯和宝玉说:“才刚鸳鸯送了好些果子来,都在那水晶缸里呢,叫他们打发你吃。”
在水晶缸里,就是把水果放在水晶缸里用冰镇,或者用冷水浸泡。电影《唐山大地震》里的母亲就始终保持着用井水浸泡西红柿的习惯。
被冰镇,或者井拔浸泡,或者放到井里的水果凉凉润润的,又解暑又好吃。
饮料。
贾府的酸梅汤,糖腌玫瑰卤是家常饮料。
皇宫里的“木樨清露”和“玫瑰清露”也常喝。
后来,因为玫瑰露被盗,还发生了一起冤案,柳五儿被冤枉,平儿断案、翻案、结案。
香雪润津丹
宝玉等主子的荷包里都会放着香草、果脯、或者丹药,用来驱蚊、防暑、解渴、降温。第30回。宝玉来到王夫人房里。他悄悄探头瞧瞧王夫人合着眼,便自己向身边荷包里带的香雪润津丹掏了出来,便向金钏儿口里一送。金钏儿并不睁眼,只管噙了”。香雪润津丹是一味中药,夏天服用可以解暑、清火。
住。
凉榻。
贾府有凉榻。王夫人和宝玉都有凉榻。
金钏被撵走那回,“王夫人在里间凉榻上睡着,金钏儿坐在旁边捶腿,也乜斜着眼乱晃”。
宝玉参加完薛蟠的酒席后,带了几分酒,踉跄着来到怡红院,只见院中早把乘凉枕榻设下,榻上有个人睡着。
由此可知,贾府的凉榻可以放在室内,也可以放在室外院子里。
凉席
元春端午节赏赐的礼品中就有带芙蓉花图案的凉席。
纱被。
宝玉在秦可卿房间睡觉那回,秦可卿“亲自展开了西子浣过的纱衾”,西施浣纱,说明这个被子是纱被。
纱窗,蝇帚子。
夏天免不了蚊子苍蝇,于是贾府人在窗户上糊上窗纱。
蚊子苍蝇飞不进来。但是有一种小飞虫,能透过窗纱空隙钻进来,人也看不见,只睡着了,咬一口,就像蚂蚁叮似的。就得准备蝇帚子。袭人的旁边就有一柄白犀尘,用来给宝玉赶虫子。
纱枕头
宝玉过生日的时候,正值炎夏永昼,晚上开夜宴前,宝玉倚着一个各色玫瑰芍药花瓣装的玉色夹纱新枕头,叫红香枕。睡觉的时候,宝玉也枕着红香枕。
扇子
《红楼梦》里的人都爱用扇子,怡红院有一匣子扇子。最著名的扇子桥段是:晴雯撕扇;宝钗扑蝶;贾赦抢夺石呆子的扇子。道具都是扇子。
因为扇子,袭人听到了宝玉对黛玉和的告白,袭人明白了宝玉对黛玉和的感情,决定向王夫人进言。
因为扇子,袭人听到了宝玉对黛玉和的告白,袭人明白了宝玉对黛玉和的感情,决定向王夫人进言。
宝玉去会见贾雨村,忘了带扇子,袭人怕他热,就赶忙拿了扇子赶去送给他。恰好见宝玉和黛玉说话,黛玉走了,袭人来到宝玉身边,宝玉误把袭人当黛玉,表白一番。结果,袭人当天就向王夫人进言,分开宝玉和黛玉,免得发生不才之事。
袭人还经常给宝玉做扇套,湘云也给宝玉做过扇套。
宝玉的扇子是折扇,需要扇套。王夫人常用芭蕉扇。
袭人去向王夫人回话,王夫人就坐在凉榻上摇着“芭蕉扇子”。
行
贾府的女眷也会出门,清虚观打醮,就是因为家里热,清虚观里凉快,大家才去的。
宝钗笑道:“罢,罢。怪热的,什么没看过的戏,我不去。”凤姐道:“他们那里凉快,两边又有楼。咱们要去,我头几天先打发人去把那些道士都赶出去,把楼上打扫了,挂起帘子来,一个闲人不许放进庙去,才是好呢!”
女眷出门坐轿子,坐车。夏天的车和轿子装饰是不一样的。冬天的轿帘,车帘很厚实,有保暖功能。夏天则比较薄,空气流通,凉爽一些。
去清虚观,“贾母坐一乘八人大轿;李氏,凤姐,薛姨妈每人一乘四人轿,宝钗,黛玉二人共坐一辆翠盖珠缨八宝车;迎春,探春,惜春三人共坐一辆朱轮华盖车”。
贾府内部出行还有敞篷的小竹轿。
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