古代开放粮仓的时候里边为什么都是大米而不是玉米或者小麦

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古代开放粮仓的时候里边为什么都是大米而不是玉米或者小麦

大米如同粮食货币，好流通，战时储备，粮食都是水稻或大米，遇到水灾、旱灾、地震、台风等荒年做稻种。

南方人、北方人都吃大米，而玉米是粗粮，大米是细粮。麦子，北方人爱吃。南方人不爱吃。

大米易蒸饭，方便，便于指挥打仗，麦子磨成面不方便做饭。

古代开放粮仓的时候里边为什么都是大米而不是玉米或者小麦第2张

各国都有粮食储备，如国库粮仓、军粮，作为战略储备;国家粮食安全保障体系。

老百姓吃大米，成为习惯，各省统一拨付，百姓交粮纳税，大米居多，供应达官贵人。

大米为粮食之王，所以古代开仓放粮都是大米，维护统治地区需要，也是国计民生的需要。所以抓好农业，种植水稻，非常重要，才能办确保国泰民安。

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