本草纲目·第十卷·菜部·白菜原文是什么内容?
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《本草纲目》是明代杰出医药学家李时珍撰写的中医典籍,共52卷。下面本站小编给大家带来了相关内容,和大家一起分享。
此书采用“目随纲举”编写体例,故以“纲目”名书。以《证类本草》为蓝本加以变革。全书共190多万字,载有药物1892种,收集医方11096个,绘制精美插图1160幅,分为16部、60类。是作者在继承和总结以前本草学成就的基础上,结合作者长期学习、采访所积累的大量药学知识,经过实践和钻研,历时数十年而编成的一部巨著。书中不仅考正了过去本草学中的若干错误,综合了大量科学资料,提出了较科学的药物分类方法,融入先进的生物进化思想,并反映了丰富的临床实践。本书也是一部具有世界性影响的博物学著作。
本草纲目·第十卷·菜部·白菜
【释名】
也称菘。
【集解】
[时珍说]菘菜有两种:一种茎圆厚,微青;一种茎扁薄。它们的叶子都是淡青白色。在燕、赵、辽阳、扬州这些地方所种的菘菜是最大最肥厚的,一棵有十多斤重。南方的白菜在菜地过冬,北方的白菜大多放入窖里储藏过冬。燕京种菜的人还把马粪放入地窖培植菘菜,不让它见风和太阳,因而长出来的苗叶都是嫩黄色的,吃起来脆美无渣,称为黄芽菜,富贵人家将它作为佳品。此种栽培法大概也是效仿韭黄的栽培法。
茎、叶〔气味〕甘,温,无毒。
【主治】
利肠胃,除胸中堵塞烦闷,解酒后口渴。消食下气,止热邪咳嗽,冬天的白菜汁更好,可和中,利大小便。
子〔气味〕甘,平,无毒。
【主治】
榨油,涂在头上可利于长头发。
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