豆腐的发明者和刘邦有什么关系?
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说起豆腐啊,是我们再熟悉不过的食材之一了,但是豆腐是谁发明的却不一定知道。豆腐别名黎祁。
五代
谢绰
的《宋拾遗录》
“豆腐之术,三代前后未闻此物,至汉淮南王亦始其术于世。”
我们在
《宋拾遗录》得知,豆腐是由
汉淮南王
发明的,这里所说的
汉淮南王
就是刘邦的孙子刘安,说起刘安,可是神一样的人物,有个家喻户晓的成语“一人得道鸡犬升天”,有一种说法就是出自于他。
刘安是个文人,因此常与同样爱好文学的他的侄儿汉武帝时常“以文会友”,他的代表作就是《淮南子》。《史记》和《汉书》中都记载着刘安的死因是谋反失败后自杀,但民间却把他说成没有自杀而是升仙了,前文说的鸡犬升天的成语就是说明此事,
相传刘安得《鸿宝万年》之术,升天后被封为太极真人。
那么刘安为何会被神仙化?
我们应该首先考虑他生活的时代,西汉是个流行神仙方术的时代,加上他生活的环境处在“楚文化”之中,楚文化的信仰之一就是
喜巫近鬼。民间很容易对某些人产生神仙化。
最主要的是刘安本身就热衷于神仙方术活动,是当时神仙活动的号召者和组织者,《汉书》中所说,刘安的门客达千人,而这些人里方仙术士居多,刘安是个文学修养很高的人,他与方士在一起进行炼金并记载此术。豆腐就是在炼丹时偶然发明的,相传在公元前164年,刘安在八公山(今安徽省淮南市),炼丹之时
以
卤水
点
豆汁
,从而发明豆腐。
综上得知,刘安被神化是由于当时的生活环境,社会文化以及自身对神仙活动的参与和贡献等原因。
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